زعفران سرگل درجه یک – 5 گرم
زعفران سرگل درجه یک – 5 گرم
قیمت اصلی 2,320,000 تومان بود.1,450,000 تومانقیمت فعلی 1,450,000 تومان است.
زعفران سرگل یا سرگل زعفران که به آن زعفران ممتاز هم میگویند، دارای کلالههایی ریزتر از کلالههای زعفران نگین است. کلالههای آن، جدا، صاف، یکدست و فاقد سفیدی هستند. میزان خوشرنگی زعفران سرگل با زعفران نگین برابری میکند. زعفران سرگل برای مصرف خانگی، انتخاب خوبی به حساب میآید.
زعفران، این ادویه ارزشمند و گرانبها، بخش جداییناپذیر از فرهنگ و هنر آشپزی ایرانی است. در میان خانوادههای ایرانی، مصرف زعفران بسیار گستردهتر از بسیاری از نقاط جهان بوده و در انواع غذاها و نوشیدنیها از جمله تزیین انواع پلو، طعمدهی به خورشتها، تهیه شربتها، دسرها، نوشیدنیهای سرد و دمنوشها کاربرد دارد.
نگین برگ با هدف ارائه محصولی باکیفیت و در عین حال مقرونبهصرفه، مجموعهای از محصولات زعفرانی مناسب مصرف خانگی را در اختیار مشتریان قرار داده است تا تجربهای اصیل از عطر و رنگ زعفران ایرانی فراهم شود. زعفران پاکتی نگین برگ حاوی ۰.۵ گرم زعفران خالص و بدون هرگونه افزودنی مانند گرده است و با دقت در انتخاب و بستهبندی، کیفیت طبیعی محصول حفظ شده است.
برای استفاده از زعفران، کافی است مقدار مورد نظر را در هاون فلزی، سنگی یا چوبی بسابید و سپس آن را دم کنید. دو روش رایج برای دم کردن زعفران وجود دارد: استفاده از آب جوش یا استفاده از یخ. در هر دو روش، زعفران بهخوبی رنگ و عطر خود را آزاد میکند.
زعفران باکیفیت باید دارای کلالههای سالم، رنگ طبیعی و عطر قوی باشد. محصولاتی که دارای کلالههای شکسته یا رنگهای مصنوعی هستند، معمولاً کیفیت لازم را برای ایجاد عطر و رنگ مطلوب در غذاهایی مانند زرشکپلو، قیمه، مرغ یا انواع دسرها ندارند.
از نظر خواص، زعفران دارای ترکیبات طبیعی آرامبخش است و دم کردن چند رشته از آن همراه با چای میتواند به کاهش استرس و ایجاد آرامش کمک کند. در میان انواع مختلف زعفران، زعفران سرگل به دلیل قدرت رنگدهی بالاتر و عطر قویتر نسبت به زعفران پوشال شناخته میشود.
در نگین برگ، انتخاب، درجهبندی و بستهبندی زعفران بر پایه بررسی دقیق عیار، انجام آزمایشهای تخصصی کیفیت و حفظ اصالت محصول انجام میشود تا زعفرانی باکیفیت و قابل اعتماد با قیمتی مناسب در اختیار مصرفکنندگان قرار گیرد.
محصولات مرتبط
زعفران سرگل درجه یک – ۱ گرم
قیمت اصلی 350,000 تومان بود.290,000 تومانقیمت فعلی 290,000 تومان است.زعفران سرگل یک مثقالی (4.608 گرم)
قیمت اصلی 1,400,000 تومان بود.1,345,000 تومانقیمت فعلی 1,345,000 تومان است.
قیمت اصلی 2,320,000 تومان بود.1,450,000 تومانقیمت فعلی 1,450,000 تومان است.
قیمت اصلی 600,000 تومان بود.500,000 تومانقیمت فعلی 500,000 تومان است.
قیمت اصلی 500,000 تومان بود.350,000 تومانقیمت فعلی 350,000 تومان است.
قیمت اصلی 1,100,000 تومان بود.1,000,000 تومانقیمت فعلی 1,000,000 تومان است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.